Über uns
Alles hat seine Zeit - und seine Geschichte! Wer sind wir? Warum tun wir das, was wir tun? Und was zeichnet uns aus? Erfahren Sie hier, wie wir zu dem geworden sind, was wir sind.
Unser Betrieb wird als Familienbetrieb im Vollerwerb geführt, alle Familienmitglieder arbeiten am Betrieb mit.
Im Jahr 2000 haben wir, Elisabeth und Josef Nuster von den Eltern den Obstbaubetrieb übernommen. Anfangs haben wir unser produziertes Obst neben dem Kaiser-Josef-Markt auch sortiert und verpackt an einen großen österreichischen Handelsbetrieb geliefert. Vor einigen Jahren haben viele verschiedene Gründe dazu geführt nach über 30 Jahren nur mehr für die Direktvermarktung zu produzieren. Diesen mutigen Schritt haben wir bis heute nie bedauert.
Die Pflanzung, Schnitt, Pflege, Pflanzenschutz obliegt dem Betriebsführer Nuster Josef, Absolvent der Obstbaufachschule Wetzawinkel und ausgebildeter Obstbaumeister.
Die Be- und Verarbeitung hat Elisabeth Nuster in der Hand. Auch die Backstube ist ihr Reich.
Die beiden Söhne Alexander und Christian besuchen die Fachschule für Obst- und Weinbau in Silberberg, die Tochter Anna das Akademische Gymnasium in Graz. Wenn die Zeit es zulässt sind sie aber immer bei diversen Arbeiten dabei und helfen auch tatkräftig beim Verkauf am Bauernmarkt mit.
Nuster Josefa, eigentlich Pensionistin ist für den Verkauf am Kaiser-Josef-Platz in Graz zuständig, wo sie bis auf wenige Ausnahmen täglich von Montag bis Samstag ihre Kunden bedient.
Nuster Willibald, ebenso Pensionist, ist immer zur Stelle, wenn etwas zu besorgen ist. Als sein Hobby kann man den Garten nennen, nebenbei betreut er noch seine Bienen und die Tiere des Betriebes.
Vom Hof Nuster - Kontakt
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